HERAKLES Otomatik Avlı kalıcı sunucu. 19 Haziran'da açılıyor. Atius & Wizard güvencesiyle hemen kayıt ol, ön kayıt ödülleri aktif. HEMEN TIKLA!
Sporcular da sebzeye ihtiyaç duyarlar!
Ne yerseniz yiyin,sofranın bu 3 yıldızı için yer ayırın! Sebze ve meyvelerin içindeki vitamin-mineraller sağlık için önemlidir ve sebze-meyve çeşitliliği = vitamin-mineral çeşitliliği demektir.
Birçok eski ve dünya standartlarındaki sporcu buna olumlu cevap verecektir. Büyük futbolcu Joe Namath, tenis kariyeri boyunca hep vejetaryen olan Martina Navratilova, MLB first basement Prince Fielder ve altı kez Iron Man şampiyonu olan Dave Scott hep vejetaryen diyeti uyguladılar. Elbette sizin diyetinize bütünüyle bitki eklemenize gerek yok hatta kendinize göre ayarlayabilirsiniz de!
Orjinal multivitamin
Sebzeler sağlık ve gelişim için gerekli olan vitamin ve minerallere sahiptirler. En iyi multi-vitaminler bile sebzelerin sağladığı besin gücüne yaklaşamazlar, öyle olsa bile vücudunuz bunları doğal yollardan almayı tercih eder.
Sebze çeşitliliği ile oluşan bir diyet, vücudu kararsız serbest radikallerin vereceği zarardan korur ve iltihapla savaşır.
Birkaç örnek: Yeşil yapraklı sebzelerde bulunan B vitamini, besini kullanılabilir enerjiye çevirir (diğer fonksiyonlara ek olarak). Diğer vitamin ve mineraller de vücutta sayısız kimyasal aktiviteye yardımcı olur. Ek olarak antioksidanlar, serbest radikaller kaynaklı iltihabı azaltır, oksidatif stresi alır, antrenman ve diğer faktörlere bağlı olarak oluşan kas hücre hasarını azaltmaya yardımcıdır.
Öyleyse neden antioksidan takviyesi yapmıyoruz? Öncelikle bilim insanları antioksidanların bütün görevlerini tam olarak ortaya çıkarmamışlarken, henüz tanımlanamamış bol miktarda olan çeşitleri mevcuttur. Her ne kadar antioksidanlar takviye gıda formunda protein içecekleri ve beslenme çikolatalarının içine eklense de, sebzelerden gelen doğal sinerjik efekti sağlayan antioksidanlar, bilimsel olarak taklit edilemez.
Biliyor muydunuz?
Bir sebzenin rengi, C ve E vitaminleri ile, karotenoidler ve polifenoller gibi içerdiği antioksidan dizilerini işaret eder. Yeşil, sarı, kırmızı ve diğer renklerdeki sebzeleri yiyerek maksimum fayda sağlayın!
Uzmanlar, sebzelerin müthiş yarar sağladıklarını ve insan yapımı ürünlerin bu faydalara yetişemediğini bilimsel olarak kanıtlanmıştır. Çeşitli nüfuslarda sebze, diyetlere yansıtılmıştır. Bu toplumlarda obezite gerilemiş, ortalama ömür uzamış ve çok çeşitli hastalık risklerinden uzaklaşılmıştır.
Enflamasyon kötü müdür?
Egzersiz kaynaklı olanlar normaldir hatta daha fazla antrenman yüklemesi için gereklidir. Ancak aşırı iltihaplanma, uzun ve kısa vadede sporcu için zararlı olabilir.
Aşırı derken, ne kastediliyor? Kronik iltihaplanma, obeziteden kansere ,tip 2 diyabetten Alzheimera kadar birçok hastalığa neden oluyor. Renkli sebzeler açısından zengin bir diyeti benimsemek, dengesiz serbest radikaller ve iltihaplanma gibi hasarlardan korunmayı sağlar.
Her sporcunun yemesi gereken 3 sebze
Daha fazla sebze yiyin uyarısı doğrudur ancak daha somut öneri arıyorsanız, hakkında bilgi sahibi olmanız gereken 3 sebzeden bahsedeceğiz
1. Lahana Bütün koyu yeşil renkli sebzeler için geçerli olsa da, benim vereceğim örnek lahana. Çünkü bunu hak ediyor. Lahana, tam güçlü bir besindir. İçerdiği lif ve bakır ile, -normal bir diyete alınması zor- aynı zamanda mükemmel bir manganez, demir, vitamin C, A ve K kaynağıdır.
Prehistorik görünümlü bu sebzeyi ne yapacağınızı bilmiyorsanız, onu haşlayabilir ve sote yapabilirsiniz. Ya da daha kolayı göbeğinden doğrayıp, salata yapabilirsiniz. Ya da Rodun tarifiyle cips yapabilirsiniz. Çoğu sporcu geleneksel patates ve tortilla cipsi yerine düşük kalori içermesi, kolayca istenilen şekilde hazırlanması ve besleyici olması dolayısıyla lahana cipsini tercih eder.
Bir hamburgerin içindeki doğranmış iceberg marulun iyi olduğunu düşünebilirsiniz. Ancak belirtelim; her yeşil sebze eşit olarak yaratılmamıştır. Daha besleyici olmasını istiyorsanız koyu yeşil sebzeleri tüketmelisiniz. Koyu yeşil yapraklı sebzeler, vasküler fonksiyon ve kan akışını hızlandıran kolat içerirler. Bunun yanında gözleri parlak ışıktan koruyan, zararlı mavi ışınları filtrelemeye yarayan antioksidan lüpein deposudur.
2. Tatlı Patates
Koyu yeşil yapraklı sebzelerde oldukça bol seçenek vardır: Lezzetli roka, gevrek marul ve hafif acımsı tatlı yumuşak ıspanak. Salatanın yanında, koyu yeşil yapraklı sebzeler, çok sayıda yemeğin yanında yenebilir. Örneğin, marul ekleyerek sandviç yapabilir, doğranmış ıspanak ya da rokayı, arpa ya da pirinç içine ekleyebilirsiniz.
Usain Bolt, 2008 yılında Beijing Olimpiyatlarında 100 metre rekorunu kırdıktan sonra, babası röportajlarda bu sırrın kesinlikle Trelawny yam diyeti olduğunu söylemiştir.
Dünyanın en hızlı adamı bunu tercih ederken, bizim birçok farklı seçeneğimiz var. Yam, beyazdan mora kadar beyaz pembe, kahverengi ve siyah gibi birçok farklı renkte olabilir. C vitamini, manganez, lif ve B6 vitamini içerirler. Bunun yanında kan basıncını normal seviyelerde tutan ve kas kramplarını önleyen potasyum içerir. Boltun da bildiği gibi yam, kompleks karbonhidrat ve uzun ömürlü enerji içerir.
Markete gittiğinizde yam yerine tatlı patates de alabilirsiniz, o yüzden zorlanmayın. Tatlı patates de tıpkı yam gibi besin değeri yüksektir. A, B5 ve diğer yararlı bileşenlere sahiptir hatta daha zengindir.
3. Pancar
Birçok sporcu pancar suyu içerr ve bunu mükemmel bir antrenman öncesi takviye gıda olarak kullanır. Araştırmalar, pancardaki nitrat içeriğinin, atletik performans için ideal olduğunu göstermiştir.
Vücutta nitrat nitrite dönüşür, daha sonra kısa ömürlü bir gaz olan nitrik oksit, kan damarlarını genişleterek daha iyi bir kan akışı sağlar, daha fazla oksijen üretilmesini teşvik eder ve yararlı besin içerikleri, çalışan kaslara taşınır. Fakat bir uyarı: Pancar tüketirken, ağız bakım suyu veya antibiyotik gibi yararlı bakterileri öldüren ilaçlar kullanmayın, çünkü bu bakteriler nitratın, nitrite dönüşmesini sağlarlar.
Pancar yemek size çok uygun değilse, bunu diyetinize doğal nitrat kaynakları ekleyerek de tüketebilirsiniz. Pancar aynı zamanda vücutta iltihap seviyesini azaltan folat ve betain içermektedir. Pancarı bir salata içine doğrayın ya da o tatlı kokusu ortaya çıkana dek kavurun.
Doğranmış bir şekilde de alabilirsiniz ancak yeşilliği daha üzerindeyken almak daha iyi olacaktır. Pancar yeşilliği, hem sote için hem de haşlamak için idealdir. Çabuk solabilirler bu yüzden onları pişirmeden önce yarım saat boyunca soğuk suda bekletebilirsiniz. Ne yaparsanız yapın, onları atmayın!
Ne yerseniz yiyin,sofranın bu 3 yıldızı için yer ayırın! Sebze ve meyvelerin içindeki vitamin-mineraller sağlık için önemlidir ve sebze-meyve çeşitliliği = vitamin-mineral çeşitliliği demektir.
Birçok eski ve dünya standartlarındaki sporcu buna olumlu cevap verecektir. Büyük futbolcu Joe Namath, tenis kariyeri boyunca hep vejetaryen olan Martina Navratilova, MLB first basement Prince Fielder ve altı kez Iron Man şampiyonu olan Dave Scott hep vejetaryen diyeti uyguladılar. Elbette sizin diyetinize bütünüyle bitki eklemenize gerek yok hatta kendinize göre ayarlayabilirsiniz de!
Orjinal multivitamin
Sebzeler sağlık ve gelişim için gerekli olan vitamin ve minerallere sahiptirler. En iyi multi-vitaminler bile sebzelerin sağladığı besin gücüne yaklaşamazlar, öyle olsa bile vücudunuz bunları doğal yollardan almayı tercih eder.
Sebze çeşitliliği ile oluşan bir diyet, vücudu kararsız serbest radikallerin vereceği zarardan korur ve iltihapla savaşır.
Birkaç örnek: Yeşil yapraklı sebzelerde bulunan B vitamini, besini kullanılabilir enerjiye çevirir (diğer fonksiyonlara ek olarak). Diğer vitamin ve mineraller de vücutta sayısız kimyasal aktiviteye yardımcı olur. Ek olarak antioksidanlar, serbest radikaller kaynaklı iltihabı azaltır, oksidatif stresi alır, antrenman ve diğer faktörlere bağlı olarak oluşan kas hücre hasarını azaltmaya yardımcıdır.
Öyleyse neden antioksidan takviyesi yapmıyoruz? Öncelikle bilim insanları antioksidanların bütün görevlerini tam olarak ortaya çıkarmamışlarken, henüz tanımlanamamış bol miktarda olan çeşitleri mevcuttur. Her ne kadar antioksidanlar takviye gıda formunda protein içecekleri ve beslenme çikolatalarının içine eklense de, sebzelerden gelen doğal sinerjik efekti sağlayan antioksidanlar, bilimsel olarak taklit edilemez.
Biliyor muydunuz?
Bir sebzenin rengi, C ve E vitaminleri ile, karotenoidler ve polifenoller gibi içerdiği antioksidan dizilerini işaret eder. Yeşil, sarı, kırmızı ve diğer renklerdeki sebzeleri yiyerek maksimum fayda sağlayın!
Uzmanlar, sebzelerin müthiş yarar sağladıklarını ve insan yapımı ürünlerin bu faydalara yetişemediğini bilimsel olarak kanıtlanmıştır. Çeşitli nüfuslarda sebze, diyetlere yansıtılmıştır. Bu toplumlarda obezite gerilemiş, ortalama ömür uzamış ve çok çeşitli hastalık risklerinden uzaklaşılmıştır.
Enflamasyon kötü müdür?
Egzersiz kaynaklı olanlar normaldir hatta daha fazla antrenman yüklemesi için gereklidir. Ancak aşırı iltihaplanma, uzun ve kısa vadede sporcu için zararlı olabilir.
Aşırı derken, ne kastediliyor? Kronik iltihaplanma, obeziteden kansere ,tip 2 diyabetten Alzheimera kadar birçok hastalığa neden oluyor. Renkli sebzeler açısından zengin bir diyeti benimsemek, dengesiz serbest radikaller ve iltihaplanma gibi hasarlardan korunmayı sağlar.
Her sporcunun yemesi gereken 3 sebze
Daha fazla sebze yiyin uyarısı doğrudur ancak daha somut öneri arıyorsanız, hakkında bilgi sahibi olmanız gereken 3 sebzeden bahsedeceğiz
1. Lahana Bütün koyu yeşil renkli sebzeler için geçerli olsa da, benim vereceğim örnek lahana. Çünkü bunu hak ediyor. Lahana, tam güçlü bir besindir. İçerdiği lif ve bakır ile, -normal bir diyete alınması zor- aynı zamanda mükemmel bir manganez, demir, vitamin C, A ve K kaynağıdır.
Prehistorik görünümlü bu sebzeyi ne yapacağınızı bilmiyorsanız, onu haşlayabilir ve sote yapabilirsiniz. Ya da daha kolayı göbeğinden doğrayıp, salata yapabilirsiniz. Ya da Rodun tarifiyle cips yapabilirsiniz. Çoğu sporcu geleneksel patates ve tortilla cipsi yerine düşük kalori içermesi, kolayca istenilen şekilde hazırlanması ve besleyici olması dolayısıyla lahana cipsini tercih eder.
Bir hamburgerin içindeki doğranmış iceberg marulun iyi olduğunu düşünebilirsiniz. Ancak belirtelim; her yeşil sebze eşit olarak yaratılmamıştır. Daha besleyici olmasını istiyorsanız koyu yeşil sebzeleri tüketmelisiniz. Koyu yeşil yapraklı sebzeler, vasküler fonksiyon ve kan akışını hızlandıran kolat içerirler. Bunun yanında gözleri parlak ışıktan koruyan, zararlı mavi ışınları filtrelemeye yarayan antioksidan lüpein deposudur.
2. Tatlı Patates
Koyu yeşil yapraklı sebzelerde oldukça bol seçenek vardır: Lezzetli roka, gevrek marul ve hafif acımsı tatlı yumuşak ıspanak. Salatanın yanında, koyu yeşil yapraklı sebzeler, çok sayıda yemeğin yanında yenebilir. Örneğin, marul ekleyerek sandviç yapabilir, doğranmış ıspanak ya da rokayı, arpa ya da pirinç içine ekleyebilirsiniz.
Usain Bolt, 2008 yılında Beijing Olimpiyatlarında 100 metre rekorunu kırdıktan sonra, babası röportajlarda bu sırrın kesinlikle Trelawny yam diyeti olduğunu söylemiştir.
Dünyanın en hızlı adamı bunu tercih ederken, bizim birçok farklı seçeneğimiz var. Yam, beyazdan mora kadar beyaz pembe, kahverengi ve siyah gibi birçok farklı renkte olabilir. C vitamini, manganez, lif ve B6 vitamini içerirler. Bunun yanında kan basıncını normal seviyelerde tutan ve kas kramplarını önleyen potasyum içerir. Boltun da bildiği gibi yam, kompleks karbonhidrat ve uzun ömürlü enerji içerir.
Markete gittiğinizde yam yerine tatlı patates de alabilirsiniz, o yüzden zorlanmayın. Tatlı patates de tıpkı yam gibi besin değeri yüksektir. A, B5 ve diğer yararlı bileşenlere sahiptir hatta daha zengindir.
3. Pancar
Birçok sporcu pancar suyu içerr ve bunu mükemmel bir antrenman öncesi takviye gıda olarak kullanır. Araştırmalar, pancardaki nitrat içeriğinin, atletik performans için ideal olduğunu göstermiştir.
Vücutta nitrat nitrite dönüşür, daha sonra kısa ömürlü bir gaz olan nitrik oksit, kan damarlarını genişleterek daha iyi bir kan akışı sağlar, daha fazla oksijen üretilmesini teşvik eder ve yararlı besin içerikleri, çalışan kaslara taşınır. Fakat bir uyarı: Pancar tüketirken, ağız bakım suyu veya antibiyotik gibi yararlı bakterileri öldüren ilaçlar kullanmayın, çünkü bu bakteriler nitratın, nitrite dönüşmesini sağlarlar.
Pancar yemek size çok uygun değilse, bunu diyetinize doğal nitrat kaynakları ekleyerek de tüketebilirsiniz. Pancar aynı zamanda vücutta iltihap seviyesini azaltan folat ve betain içermektedir. Pancarı bir salata içine doğrayın ya da o tatlı kokusu ortaya çıkana dek kavurun.
Doğranmış bir şekilde de alabilirsiniz ancak yeşilliği daha üzerindeyken almak daha iyi olacaktır. Pancar yeşilliği, hem sote için hem de haşlamak için idealdir. Çabuk solabilirler bu yüzden onları pişirmeden önce yarım saat boyunca soğuk suda bekletebilirsiniz. Ne yaparsanız yapın, onları atmayın!
