Ayyıldız2 | 2008 TR Yapısı • 1-99 Orta Emek Destan • Oto Avsız • 10 Temmuz 21:00 HEMEN TIKLA!
USKUMRU (Scomber scombrus) Mackerel
Genelde 25-35
santimetre olan, 40 santimetreye kadar büyüyebilen, sürüler halinde yaşayan
Marmaranın yerli balığıdır. Geçmişte Karadeniz ve Ege arasında büyük göçler
yapan, eti çok lezzetli olan ve bol avlanılan uskumru, şimdilerde ekolojik
nedenlerle seyrek rastlanan, adeta tükenmiş bir balıktır. Normalde, 2-3
yaşırıda olgunlaşan dişileri, 350-400,000 yumurtasını denize bırakır. Üreme
devresi şubat-nisan arasıdır. Planktonlar, hamsi, çaça gibi küçük balıklar ve
yavrular besinidir. 8-10 yıl yaşar. Torik ve kofana baş düşmanıdır. Az yağlı ve
kurutulmuşuna çiroz denır. Yaşam ortamı tekrar varolduğunda ekonomik değeri en
yüksek balıklardan biridir. Atlarıtikte yaşayan lezzetsiz bir türü daha
vardır.
