Ayyıldız2 | 2008 TR Yapısı • 1-99 Orta Emek Destan • Oto Avsız • 10 Temmuz 21:00 HEMEN TIKLA!
HASKEFAL (Mugu cephalus) Mullet
Denizlerimizde
yaygın bulunan bir kefal türüdür. Ortalama 30-50, en çok 75 santimetre boyda
olabilir. Bütün kefaller gibi ürkek ve çevik bir balıktır. Açık denizle
sahiller arasında gidip gelirler. Bazen beslenmek için sürüler halinde acı
sulara, lagünlere, hatta nehirlerin içlerine girerler. Deniz dibi bitkileri ve
yumuşakçalarla beslenir. Yaz aylarında üreyip 150,000-1 milyon yumurta verir.
Beyaz etinin lezzeti ve mumlanarak pazarlanan havyar yumurtasıyla ekonomik
değeri çok yüksektir.
