Les Baux-de-Provence, Fransa'nın Provence-Alpes-Côte d'Azur bölgesine bağlı Bouches-du-Rhône département (il)'ında Arle arrondissement'ın Saint-Rémy-de-Provence canton'da yer alan commune. Les Baux günümüzde Fransa'nın en güzel köyleri (Les Plus Beaux Villages de France)nden biri olup yılda bir milyondan fazla turist tarafından ziyaret edimektedir.[SUP][1][/SUP] Les Baux'nun üst kısmında sadece 22 kişi oturmaktadır ve toplam nüfusu 381 kişidir.
