Ağılönü, Amasya ilinin Merkez ilçesine bağlı bir köydür.
Köyün tarihi çok eskidir. Ağılönü köyü Osmanlı döneminde Kervancılar Sülalesi tarafından kurulmuş olup, Cumhuriyetin ilanından sonra bu sülale KÖSE soyadını almıştır. Önceden köye yerleşenler, şimdiki caminin altındaki suyu bulmuş ve çevresine yerleşmişlerdir. Köyün eski ismi Gerne'dir. Köyde 1980'li yılların sonunda, Bekir Köse tarafından tarihi eser mezar taşı ve tarihi yüzük bulunmuş olup Amasya müzesinde sergilenmektedir.tarihi degerli büyük yunan rumların kalıntıları halan çıkmaktadır luebler tarafından yunanların altın sabanlarını bırakıp kaçtıkları da bir rivayete göre söylenir Köyümüz Bölgesi Sırasıyla Yaşmış medeniyetler Başlıca Şunlardır. Hitit, Frig, Kimmer, İskit, Lidya, Pers, Hellenistik - Pontus, Roma, Bizans, Danişmend, Selçuklu, İlhanlı ve Osmanlı dönemlerinde bu bölgede yerleşim olduğu belirlenmiştir. Yapılan arkeolojik çalışmalarda bunlarla sıkça karşılaşmak mümkünüdür. Ermenilerin Kutsal Kıldığı 7 Altın Kuru Kafatası Bu bölgeden Çıkartılmıştır.
Köyün tarihi çok eskidir. Ağılönü köyü Osmanlı döneminde Kervancılar Sülalesi tarafından kurulmuş olup, Cumhuriyetin ilanından sonra bu sülale KÖSE soyadını almıştır. Önceden köye yerleşenler, şimdiki caminin altındaki suyu bulmuş ve çevresine yerleşmişlerdir. Köyün eski ismi Gerne'dir. Köyde 1980'li yılların sonunda, Bekir Köse tarafından tarihi eser mezar taşı ve tarihi yüzük bulunmuş olup Amasya müzesinde sergilenmektedir.tarihi degerli büyük yunan rumların kalıntıları halan çıkmaktadır luebler tarafından yunanların altın sabanlarını bırakıp kaçtıkları da bir rivayete göre söylenir Köyümüz Bölgesi Sırasıyla Yaşmış medeniyetler Başlıca Şunlardır. Hitit, Frig, Kimmer, İskit, Lidya, Pers, Hellenistik - Pontus, Roma, Bizans, Danişmend, Selçuklu, İlhanlı ve Osmanlı dönemlerinde bu bölgede yerleşim olduğu belirlenmiştir. Yapılan arkeolojik çalışmalarda bunlarla sıkça karşılaşmak mümkünüdür. Ermenilerin Kutsal Kıldığı 7 Altın Kuru Kafatası Bu bölgeden Çıkartılmıştır.