kaptanmikro1 1
kaptanmikro1
romegames 1
romegames
Bodyguardd 1
Bodyguardd
kralhakan2009 1
kralhakan2009
Vahsi Uzman 1
Vahsi Uzman
Reklam vermek için turkmmo@gmail.com

Çiftlik, Emirdağ

  • Konuyu başlatan Konuyu başlatan YasaK25
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
  • Cevaplar Cevaplar 0
  • Görüntüleme Görüntüleme 197

Türkiye'nin ilk Cross-Platform OldSchool MOBİL & PC 1-99 Sunucusu Lamira2 6 Kasım'da Açılıyor! Büyük Açılışı Kaçırma HEMEN TIKLA!

Çiftlik köyü, Afyonkarahisar ilinin Emirdağ ilçesine bağlı bir köydür.

  • Bükme: Tercihan mercimekli börek
  • Tutmaç Aşı: Ev eriştesi ve mercimek ile yapılır, sarımsaklı yoğurtla birlikte yenir. Çorba kıvamından koyudur. "Sakala sarkan" adıyla da bilinir.
  • Dolgulu köfte: İçli köfte diye de bilinir. Yörede kıymalısı da yapılsa da, genellikle kuyruk yağı kullanılarak yapılır.
  • Arabaşı: Un ve su ile kaynatılarak karıştırmak gerekiyor bellibir süre sonra tepsilere dökülür ve soğutulur , acılı, ekşili, tavuk etli,çorba ile çiğnenmeden yutulur.
  • Toğga: Yoğurt, yarma ve nane ile hazırlanan, genellikle bayramlarda misafirlere ikram etmek için hazırlanan çorba.
  • Katmer: Genellikle haşhaşla yapılan bir tür gözleme.
  • Oymaç: Yağda kızartılmış yumurtaya kuru yufka doğranarak yapılır.
  • Bulgur pilavı: Mercimekle yapılır, yörede birden fazla yufka üzerine dökülür, kaşıksız yenir.
  • Tarhana çorbası:Yoğurt,nohut ve düğür karışımından yapılan bir tür yemek. Bilinen tarhana çorbasından farklı olup, Türkmen tarhanası diye de anılır.
  • Pişi: Mayalı hamurun kızgın yağda kızartılması ile yapılır.
  • Paça: Küçükbaş hayvanların ayak bölgesinden yapılır. İçine kızarmış ekmek ve sarımsaklı yoğurt dökülerek yenir.
 

Şu an konuyu görüntüleyenler (Toplam : 0, Üye: 0, Misafir: 0)

Geri
Üst