Hasırağacı, Adana ilinin Karataş ilçesine bağlı bir köydür.
Bir rivayete göre, köye ilk yerleşen köy halkından biri, hasır örmeyi öğrenir. Fakat hasır örebilmek için 4 adet "kazık" diye adlandırılan tahta parçalarına ihtiyaç vardır. 4 adet ağaç dalını çakıp hasırını örer. İşi bittikten sonra da "Nasıl olsa gelecek yıl yine öreceğim; kazıklar burada kalsın" der, fakat gelen ilkbaharda kazıklar yeşerir ve ağaç haline gelir. Ondan sonra köyün adı Hasırağacı olarak kalır.
Bir rivayete göre, köye ilk yerleşen köy halkından biri, hasır örmeyi öğrenir. Fakat hasır örebilmek için 4 adet "kazık" diye adlandırılan tahta parçalarına ihtiyaç vardır. 4 adet ağaç dalını çakıp hasırını örer. İşi bittikten sonra da "Nasıl olsa gelecek yıl yine öreceğim; kazıklar burada kalsın" der, fakat gelen ilkbaharda kazıklar yeşerir ve ağaç haline gelir. Ondan sonra köyün adı Hasırağacı olarak kalır.