Ekinyazı, Adana ilinin Ceyhan ilçesine bağlı bir köydür.
Ceyhan Irmağı'nın güney kenarında olan köy 1912 yılından 1936 yılına kadar balkanlardan göç edip gelmiş göçmen aileleren oluşmuştur. Köyün önceki adı Sıkkıye'dir. 1945 yılında bu köyün 1,5 km doğusunda bulunan Bahriye Köyü (Elmalıgölü)'ünden (YERLİ HALKTIR BUNLAR CERİTLER DİYE ANILIR.) BÜYÜK DEPREM VE SEL NEDENİYLE EVLERİ YIKILDIĞINDAN YAKLAŞIK 15 HANE BU KÖYE GÖÇ ETMİŞTİR. 1956 DEN SONRA KÖYÜN ADI EKİNYAZI OLMUŞTUR. KURULDUĞU YER BAKIMINDAN DÜZ BİR ARAZİ ÜZERİNDE OLMASI NEDENİYLE ÇOK VERİMLİ EKİNLER OLDUĞUNDAN EKİNYAZI DENİLMİŞTİR. YAŞLILARIN ANLATTIĞINA GÖRE 1922 YILINDA FRANSIZLAR BU KÖYÜN ÜZERİNDEN GEÇİP KOZANA GİTMİŞLERDİR.KOYUMUZUN NUFUSU 300 Dür
Ceyhan Irmağı'nın güney kenarında olan köy 1912 yılından 1936 yılına kadar balkanlardan göç edip gelmiş göçmen aileleren oluşmuştur. Köyün önceki adı Sıkkıye'dir. 1945 yılında bu köyün 1,5 km doğusunda bulunan Bahriye Köyü (Elmalıgölü)'ünden (YERLİ HALKTIR BUNLAR CERİTLER DİYE ANILIR.) BÜYÜK DEPREM VE SEL NEDENİYLE EVLERİ YIKILDIĞINDAN YAKLAŞIK 15 HANE BU KÖYE GÖÇ ETMİŞTİR. 1956 DEN SONRA KÖYÜN ADI EKİNYAZI OLMUŞTUR. KURULDUĞU YER BAKIMINDAN DÜZ BİR ARAZİ ÜZERİNDE OLMASI NEDENİYLE ÇOK VERİMLİ EKİNLER OLDUĞUNDAN EKİNYAZI DENİLMİŞTİR. YAŞLILARIN ANLATTIĞINA GÖRE 1922 YILINDA FRANSIZLAR BU KÖYÜN ÜZERİNDEN GEÇİP KOZANA GİTMİŞLERDİR.KOYUMUZUN NUFUSU 300 Dür