Işkınlı, Erzurum ilinin Çat ilçesine bağlı bir köydür.
Köyün adının nereden geldiği ve geçmişi hakkında bilgi yoktur. İşkinliden önce karer olarak geçiyordur. Daha sonradan işkinli adını almıştır
yemek kültürü olarak köy olarak ismini almış olduğ gulıg(çiriş);bir ot yemeğıdır. ilkbaharda yetişir. klor hamurdan yapılan yemek çeşididir. rıveys bırbıtkı turudur meyve gb.yenır.patıle hamur çeşididir
Köyün adının nereden geldiği ve geçmişi hakkında bilgi yoktur. İşkinliden önce karer olarak geçiyordur. Daha sonradan işkinli adını almıştır
yemek kültürü olarak köy olarak ismini almış olduğ gulıg(çiriş);bir ot yemeğıdır. ilkbaharda yetişir. klor hamurdan yapılan yemek çeşididir. rıveys bırbıtkı turudur meyve gb.yenır.patıle hamur çeşididir