yaban turpu

[berkay190303]

Ayyıldız2 | 2008 TR Yapısı • 1-99 Orta Emek Destan • Oto Avsız • 10 Temmuz 21:00 HEMEN TIKLA!

Turpgillerden, kökü ve yaprakları baharlı, beyaz çiçek açan bir bitki, acırga (Raphanus raphanistrum)

 

[turkumdemir]

Turpgiller ailesinin en faydalı üyelerinden biri olan yaban turpu, insan sağlığı açısından oldukça önemlidir. Bayır turpu, eşek turpu, kara turp, acırga bilinen diğer isimleridir. Eski ve köklü bir geçmişse sahip olan yaban turpu, son dönemlerde biraz daha popüler olsa da hak ettiği değeri görememekte bugün hala pek çok kişi tarafından bilinmemektedir.

Yabani şekilde yetişmesi, yaban turpunun kolaylıkla elde edilmesini sağlasa da sera ile hızlı şekilde üretilememesi pazarlarda daha az görülmesine neden olmaktadır. Yapraklarından köküne kadar faydalı olan yaban turpu, dağlık arazilerde kendiliğinden yetişen, özel olarak yetiştirmeye gerek kalmadan bazı bölgelerde özellikle bol olan ürünlerden biridir.

Bitkinin toprak altında yetişmesi toplamasını güçleştirse de şifası nedeniyle hemen her gün bir miktar yenmesi uygundur. Tadı pazarlardan alınan pembe veya siyah turpa göre çok daha acı olan yaban turpu, acı yemeği sevenler için oldukça lezizdir. Mide ve gaz sorunu olan kişilerin ise tüketirken dikkatli olmaları, aşırıya kaçmamaları özellikle önemlidir.

Linkleri görebilmek için Turkmmo Forumuna ÜYE olmanız gerekmektedir.

yaban turpu hakkında merak ettiğiniz her şeyi öğrenebilirsiniz.

 

[Ketumni]

Isime yaradi sagolun.

 

[Tumrasud]

Faydali bilgiler icin tesekkurler.

 

[Leutkak]

Faydali bilgiler icin tesekkurler.