Ayyıldız2 | 2008 TR Yapısı • 1-99 Orta Emek Destan • Oto Avsız • 10 Temmuz 21:00 HEMEN TIKLA!
Geleneksel peynir biberi ,öncelikle çok lezzetlidirler. Tatlı biber derken gerçekten tatlı biberden bahsediyoruz konu Peynir biberi olunca. 7 cm'lik pimento-dolmalık tipi biberler, kalın etli meyveli. Hem taze tüketime uygun hem de dolmalık. O kadar lezzetliler ki adeta alışkanlık yapıyorlar diyebiliriz. Üstelik her biber aldığı güneşe ve olgunlaşmasına göre ayrı renk alıyor.
Bir zamanlar peynir renklendirmede kullanıldıklarından bu adı alsalar da, hala geleneksel olarak meze tabaklarında içleri peynirle doldurularak ve taze halde sunulmaktalar. Fideden dikildikten sadece 80 gün sonra dalından düzenli biber toplamak istediğiniz, tatlı ve inanılmaz lezzetli biberler yetiştirmek istiyorsanız Peynir biberini sepetinize eklemeyi sakın unutmayınız. O kadar memnun kalacaksınız ki, takip eden sezon tüm arka bahçeyi bu biberle doldurmazsanız iyidir. Aklımızdayken söyleyelim, peynir biberi saksı üretimine de uygun yeter ki güneşli bir köşe ona ayrılmış olsun.
Ekim zamanı : Ocak, Şubat, Mart, Nisan, Mayıs, Haziran
Yetiştirme yeri : Saksı, Bahçe
Özelliklerine göre : Saksıda da yetişen, Geleneksel tohum, Minyatür
Türüne göre : Sebze
Hasat sezonu : Sonbaharda hasat, Yaz aylarında hasat, İlkbaharda hasat
