HERAKLES Otomatik Avlı kalıcı sunucu. 19 Haziran'da açılıyor. Atius & Wizard güvencesiyle hemen kayıt ol, ön kayıt ödülleri aktif. HEMEN TIKLA!
Pilaki
Pilaki, içine soğan, havuç, maydanoz, sarımsak ve
domates katılarak yapılan zeytinyağlı meze.
En çok barbunya fasulyesi ve kuru fasulyeden yapılır. Eski yemek kitaplarında
pek çok pilaki çeşidine yer verilmekte, kefal, uskumru, tekir, levrek, kılıç,
torik gibi balıklardan; istiridye, midye gibi deniz kabuklularından; mantar,
pırasa, kuşkonmaz, domates gibi sebzelerden; dana etinden ya da paçadan
pilaki yapıldığı örneklerle açıklanmaktadır.
