HAMSI (Engraulis encrasicolus)
Karadenizin
insan yaşamıyla birleşen balığıdır. Marmarada da bulunur. Sürüler halinde
yaşar ve 20 santimetreye kadar büyür. Ocak-mart arasında beslenmek içm
sahillere yaklaşır ve bol av verir. Gündüzleri 30-40 metre derinlerde, geceleri
yüzeye yakınlarda dolaşır. 1 yaşırıdan itibaren olgunluğa erişip 18 20° C.
sularda, 25-60 metre derinlikte ve az tuzlu sularda üreyip, yaklaşık 40,000
yumurta döker. Etinin lezzeti, çeşitli tüketim yönleriyle ekonomik değeri çok
yüksektir. Aşırı avlanılması ve orkinos-palamut-uskumru/torik sisteminde
dengenin bozulması, hamsiyi de tehlikeli olarak etkilemektedir.